storrygeren_torsk_skagen

Storrygeren: Torsk i Skagen

Sammen med skipper, Claus Sørensen, sejler de ud til vrag og rev i Ålbæk Bugt og prøver lykken med et par solide stænger, velvoksne blink og et uundværligt ekkolod.

Jan har taget et lille stykke af Bornholm med i kufferten, så frokostrygeren på Hirsholmen består af vaskeægte amerikaner-burger med bøf stegt på et stykke bornholmsk granit.

Der er masser af fisk i havet, men spørgsmålet er, om de nu også er lige der, hvor vennerne prøver lykken. Én ting står i hvert fald klart – der skal fisk på bordet! Og kommer det ikke ved hjælp af Gordons tips og tricks, så må han gå den lange, ydmygende vej til fiskehandleren og købe et eksemplar.

Jan har nemlig både gulvklude og nogle helt særlige ryge-spande med, som han vil tilberede torsken i.

Se om det lykkes at få fisken med fipskægget hevet op af dybet søndag d. 19. august kl. 20.00 på DR2.

Del:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Måske du har lyst til at læse